「内定辞退が多ければその分たくさん内定を出せばいい」という考えの会社さん、結構いますよね。
レベルの低い人材を採用するならそれでいいですが、そのやり方じゃ「優秀な人材」を採用できません。そういう会社さんって優秀な人材に対して「入社してくれたらラッキー」感覚で内定を出してるんです(辞退されて当たり前)。
要は採用力が低いんです。
語弊があるかもしれませんが、レベルの低い人材なんてアウトソーシングとかでいくらでも確保できる時代です。自社で採用をやるんだったら、優秀な人材を確実に採用できる「真の採用力」を高めていくことをオススメします。